Mein Name ist Steffi Oettel und ich nehme euch mit, in die wunderschöne und so wertvolle heimische Pflanzenwelt. Dabei liegt mein Hauptaugenmerk auf der sicheren Bestimmung von Wildkräutern, Sträuchern und Bäumen sowie deren Verwendung in der Küche und in der traditionellen Kräuterkunde.

Des Weiteren, liegt es mir sehr am Herzen, nicht nur die Schätze der Natur wieder vermehrt zu verwenden so wie es zum Beispiel unsere Großeltern getan haben. Sondern auch der Natur wieder etwas zurück zu geben, einmal durch verschiedene Projekte, beispielsweise Insektenhotels und Vogelhäuser bauen, Bäume und Hecken pflanzen und zum anderen durch Schaffung eines Bewusstseins für unsere Natur und deren Bewohner.